Panoramaindonesianews.com Cihampelas Bandung Barat, 3 Juni 2026 Program Makan Bergizi Gratis MBG Dapur Rio Bagja 1, Desa Cipatik, Bandung Barat, menu hari ini jadi sorotan penerima manfaat B3. Menu yang disajikan, Tahu walik + nasi + jeruk menu itu tidak layak untuk B3.
Menu tersebut dinilai tidak sesuai standar gizi. Tahu walik dominan tepung + gorengan, ditambah nasi sebagai karbo sederhana, minim protein hewani, sayur, serat, dan lemak baik. Jeruk tidak cukup menutup kebutuhan zat besi, kalsium, dan protein yang krusial untuk ibu hamil, menyusui, dan balita usia tumbuh.
Padahal tujuan MBG untuk B3 adalah penuhi kebutuhan gizi spesifik: protein tinggi, zat besi, kalsium, asam folat, dan serat untuk cegah stunting + anemia. Menu hari ini jauh dari standar tersebut. Dampaknya: risiko BB bayi rendah, stunting, dan anemia pada bumil tetap tinggi.
Dapur Rio Bagja 1 segera evaluasi menu B3. Ahli gizi MBG dan Satgas BGN diminta untuk turun langsung ke Cipatik untuk audit, edukasi juru masak, dan perbaikan SOP menu B3.
“Penerima B3 berhak dapat makanan yang benar-benar sehat, bergizi, bukan asal-asallan” ujar penerima manfaat